Hoje trazemos a Receita de Petit Gateau de Caramelo. Essa sobremesa sem glúten dispensa o uso de açúcar refinado e leite, portanto é ótima para intolerantes. Confira como fazer:
Ingredientes:
15g chocolate de caramelo derretido (uso culinário)
- 1 colher de chá óleo de coco derretido
- 1 ovo
- 1 colher de sopa farinha de aveia
- 1 colher de chá adoçante natural
- Canela a gosto
- 15g chocolate branco (para o recheio)
Como fazer:
Misture todos os ingredientes até ficar bem homogêneo. Em seguida, adicione a massa em uma forminha de silicone (específica para muffin). No meio da massa, coloque os quadrados de chocolate branco e leve para a Air Fryer por 6 a 8 minutos, mas fique de olho, o tempo pode variar. A sobremesa também pode ser feita no forno, mas o tempo pode variar. Depois de pronto é só desenformar e servir com sorvete de sua preferência.
Confira mais receitas em nossa editoria especial de culinária, o Sem Receita?, acesse aqui.